Bezpieczne, przebadane składy
Profil kwasów tłuszczowych oraz TOTOX
Kremy orzechowe, jakie możemy spotkać na półkach w supermarketach bardzo często tylko udają zdrowe produty, jednocześnie zawierając utlenione tłuszcze. Dlatego badamy nasz produkt na zawartość tłuszczy trans oraz kontrolujemy wskaźnik Totox.
Zobacz badaniaBadania pod kątem pleśni i mykotoksyn
Zamawiając nasz krem z orzechów laskowych masz pewność, że zamawiasz produkty, które regularnie są poddawane badaniom laboratoryjnym w celu zapewnienia najwyższej możliwej jakości.
Zobacz badaniaPotrzebujesz pomocy w doborze produktu? Odezwij się!
Wyniki badań Kremu Orzech Laskowy 100%
Krem Orzech Laskowy Keto Centrum poddajemy niezależnym badaniom laboratoryjnym. Weryfikujemy profil kwasów tłuszczowych, zawartość tłuszczu, czystość mikrobiologiczną, stabilność oksydacyjną, obecność mykotoksyn oraz zawartość metali ciężkich. Poniżej publikujemy konkretne wyniki wraz z oryginalnymi sprawozdaniami laboratoriów GBA Polska i J.S. Hamilton Poland.
| Badanie | Parametr | Wynik | Informacja | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
|
01
Profil tłuszczu – aktualna partia
Raport PDF ↗
|
||||
| Zawartość tłuszczu | Tłuszcz całkowity | 65,10 g / 100 g U: 6,51 g / 100 g | wynik laboratoryjny | GBA Polska partia L037 · próbka 49420/09/25 |
| Profil kwasów tłuszczowych | Kwas oleinowy C18:1n9c | 46,97 g / 100 g U: 9,39 g / 100 g | GC-FID | GBA Polska |
| Profil kwasów tłuszczowych | Kwasy tłuszczowe omega-9 | 47,08 g / 100 g U: 9,42 g / 100 g | suma oznaczonych kwasów omega-9 | GBA Polska |
| Profil kwasów tłuszczowych | Kwas linolowy C18:2n6c · LA | 11,62 g / 100 g U: 2,32 g / 100 g | GC-FID | GBA Polska |
| Profil kwasów tłuszczowych | Kwasy tłuszczowe omega-6 | 11,64 g / 100 g U: 2,33 g / 100 g | suma oznaczonych kwasów omega-6 | GBA Polska |
| Profil kwasów tłuszczowych | Kwasy tłuszczowe omega-7 | 0,88 g / 100 g U: 0,18 g / 100 g | wynik laboratoryjny | GBA Polska |
| Profil kwasów tłuszczowych | Kwasy tłuszczowe omega-3 | 0,13 g / 100 g U: 0,03 g / 100 g | wynik laboratoryjny | GBA Polska |
| Profil kwasów tłuszczowych | Kwas cis-wakcenowy C18:1n7c | 0,77 g / 100 g U: 0,15 g / 100 g | GC-FID | GBA Polska |
| Profil kwasów tłuszczowych | Kwas palmitynowy C16:0 | 3,49 g / 100 g U: 0,70 g / 100 g | GC-FID | GBA Polska |
| Profil kwasów tłuszczowych | Kwas stearynowy C18:0 | 1,29 g / 100 g U: 0,26 g / 100 g | GC-FID | GBA Polska |
| Profil kwasów tłuszczowych | Kwas alfa-linolenowy C18:3n3 · ALA | 0,10 g / 100 g U: 0,02 g / 100 g | GC-FID | GBA Polska |
| Profil kwasów tłuszczowych | Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,09 g / 100 g U: 1,02 g / 100 g | suma kwasów nasyconych | GBA Polska |
| Profil kwasów tłuszczowych | Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 47,95 g / 100 g U: 9,59 g / 100 g | suma MUFA | GBA Polska |
| Profil kwasów tłuszczowych | Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 12,06 g / 100 g U: 2,41 g / 100 g | suma PUFA | GBA Polska |
| Profil kwasów tłuszczowych | Kwasy tłuszczowe nienasycone | 60,01 g / 100 g U: 12,00 g / 100 g | suma kwasów nienasyconych | GBA Polska |
| Profil kwasów tłuszczowych | Kwasy tłuszczowe trans | 0,23 g / 100 g U: 0,05 g / 100 g | suma oznaczonych kwasów trans | GBA Polska |
|
02
Czystość mikrobiologiczna – aktualna partia
Raport PDF ↗
|
||||
| Mikrobiologia | Ogólna liczba drobnoustrojów | 1,1 × 10² jtk/g | metoda akredytowana | GBA Polska partia L037 · próbka 49420/09/25 |
| Mikrobiologia | Salmonella spp. | Nie wykryto / 25 g | metoda akredytowana | GBA Polska |
| Mikrobiologia | Listeria monocytogenes | Nie wykryto / 25 g | metoda akredytowana | GBA Polska |
| Mikrobiologia | Escherichia coli | Nieobecne / 1 g | metoda akredytowana | GBA Polska |
| Mikrobiologia | Gronkowce koagulazo-dodatnie | Nieobecne / 1 g | metoda akredytowana | GBA Polska |
| Mikrobiologia | Drożdże i pleśnie | 1,0 × 10² jtk/g | metoda akredytowana | GBA Polska |
|
03
Dodatkowe badanie stabilności oksydacyjnej
Raport PDF ↗
|
||||
| Stabilność tłuszczu | Wskaźnik TOTOX | 1,0 | wynik laboratoryjny | J.S. Hamilton Poland próbka przyjęta 22.12.2023 |
| Stabilność tłuszczu | Liczba nadtlenkowa | <0,1 meq O₂/kg | metoda PN-EN ISO 3960 | J.S. Hamilton Poland |
| Stabilność tłuszczu | Liczba anizydynowa | 1,0 | metoda PN-EN ISO 6885 | J.S. Hamilton Poland |
|
04
Dodatkowe badanie mykotoksyn
Raport PDF ↗
|
||||
| Mykotoksyny | Aflatoksyna B1 | 0,90 µg/kg U: 0,45 µg/kg | zgodne wymaganie raportu: ≤8 µg/kg | GBA Polska partia L256 · produkcja 08.2024 |
| Mykotoksyny | Aflatoksyna B2 | 0,200 µg/kg U: 0,100 µg/kg | wynik laboratoryjny | GBA Polska |
| Mykotoksyny | Aflatoksyna G1 | 0,60 µg/kg U: 0,30 µg/kg | wynik laboratoryjny | GBA Polska |
| Mykotoksyny | Aflatoksyna G2 | <0,025 µg/kg U: 0,013 µg/kg | poniżej zakresu pomiarowego | GBA Polska |
| Mykotoksyny | Suma aflatoksyn B1, B2, G1 i G2 | 1,70 µg/kg U: 0,85 µg/kg | zgodne wymaganie raportu: ≤15 µg/kg | GBA Polska |
| Mykotoksyny | Ochratoksyna A | 0,80 µg/kg U: 0,40 µg/kg | wynik laboratoryjny | GBA Polska |
|
05
Dodatkowe badanie metali ciężkich
Raport PDF ↗
|
||||
| Metale ciężkie | Ołów (Pb) | <0,010 mg/kg U: 0,002 mg/kg | zgodne wymaganie raportu: ≤3,0 mg/kg | GBA Polska partia L256 · produkcja 08.2024 |
| Metale ciężkie | Rtęć (Hg) | <0,0010 mg/kg U: 0,0002 mg/kg | zgodne wymaganie raportu: ≤0,1 mg/kg | GBA Polska |
| Metale ciężkie | Kadm (Cd) | 0,0053 mg/kg | zgodne wymaganie raportu: ≤1,0 mg/kg | GBA Polska |
Dowiedz się więcej o naszych produktach/naszej produkcji
Dlaczego krem orzechowy jest lejący i tłusty?
Krem orzechowy jest tłusty, ponieważ orzechy laskowe zawierają w sobie naturalne tłuszcze. Nie dodajemy do niego żadnych substancji chemicznych ani stabilizatorów, które mogłyby utrzymać go w stałej formie. W naszym przekonaniu naturalność jest kluczowa, dlatego też unikamy dodatków chemicznych, które często stosuje się w przemyśle spożywczym w celu utrzymania stabilnej konsystencji. Krem może być bardziej płynny niż tradycyjne kremy orzechowe, jednak gwarantujemy, że jego smak i wartość odżywcza pozostają niezmienione.
Czy krem jest z orzechów ze skórką?
Dlaczego orzechy są prażone w niskiej temperaturze?
O co najczęściej nas pytacie?
Tak. Zamówienia za pobraniem przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 503 578 600.
Tak. Prosimy o kontakt pod numerem +48 503 578 600.
Tak. Podczas finalizacji zamówienia wybierz kraj docelowy i firmę przewozową. Zamówienia poza Unię Europejską mogą wiązać się z dodatkowymi opłatami celnymi. Jeśli Twojego kraju nie ma na liście, napisz na biuro@ketocentrum.com.
Tak, ale tylko wtedy, gdy zamówienie nie zostało jeszcze spakowane ani wysłane. Skontaktuj się z nami: biuro@ketocentrum.com lub +48 503 578 600.
Tak, ale tylko wtedy, gdy zamówienie nie zostało jeszcze spakowane ani wysłane. Napisz na biuro@ketocentrum.com lub zadzwoń: +48 503 578 600.
Tak, istnieje możliwość wprowadzenia korekty faktury. Prosimy o kontakt mailowy: biuro@ketocentrum.com.
Fakturę wysyłamy elektronicznie na adres e-mail podany podczas składania zamówienia. Jeśli jej nie widzisz, sprawdź foldery SPAM i Oferty.
Zamówienia złożone do godziny 12:00 w dni robocze są zazwyczaj wysyłane tego samego dnia.
Po wysłaniu paczki otrzymasz wiadomość e-mail od wybranej firmy kurierskiej z linkiem do śledzenia przesyłki.
Zazwyczaj 1 dzień roboczy, jednak dokładny czas dostawy zależy od wybranej firmy przewozowej.
Tak, darmowa dostawa obowiązuje przy zamówieniach od 300 zł na terenie Polski.
Przelew tradycyjny, karty Visa, MasterCard i Maestro, płatności online, BLIK, Google Pay, Revolut oraz PayPal.
Numer konta: 61 1050 1908 1000 0090 8608 9639
Polska: Orlen Paczka 12,50 zł, Paczkomat InPost 15 zł, kurier InPost 17 zł — przy zamówieniach od 300 zł dostawa gratis.
Unia Europejska: DPD, koszt widoczny w koszyku.
Wielka Brytania: Poczta Polska (możliwe opłaty celne).
Pozostałe kraje: po kontakcie mailowym.
Jesteśmy tu dla Ciebie! Porozmawiaj z Zespołem Obsługi Klienta.
Poniedziałek - piątek: 10:00 - 16:00
ZADZWOŃ DO NAS:
+48 503 578 600WYŚLIJ WIADOMOŚĆ:
biuro@ketocentrum.com




