Masło sklarowane Ghee naturalne 500g
Ocena
0 Opinii
0.0/5
Ghee to masło sklarowane, którego sposób przygotowania wywodzi się ze starożytnych Indii. Powstaje poprzez klarowanie niesolonego masła najwyższej jakości, pochodzącego z krowiego mleka.
Sklarowane masło ghee może być używane w kuchni na wiele sposobów – do smażenia, gotowania i pieczenia. Nadaje potrawom wyjątkowy smak, jednocześnie wzmacniając ich aromatyczne walory.
Opakowanie zawiera 500 g masła klarowanego ghee.
- Autor książki:
- Data premiery:
- Okładka:
- Liczba stron:
- Kod producenta:
- Kategoria:
OPIS PRODUKTU
SKŁAD
INFORMACJE DODATKOWE
Nasze masło ghee - dlaczego warto?
Masło ghee to wyjątkowy produkt o szerokim zastosowaniu kulinarnym i wielu korzyściach zdrowotnych. Jest to klarowane masło, które powstaje poprzez usunięcie mlecznych białek i laktozy, pozostawiając tylko klarowany tłuszcz mleczny! Oto kilka powodów, dla których warto sięgnąć po masło klarowane ghee:
- Idealny w kuchni: Masło klarowane ghee jest genialne w kuchni i nadaje się do smażenia i pieczenia. Ma wyjątkowy, delikatny smak i zapach, który doskonale komponuje się z potrawami.
- Bezkazeinowy i beklaktazowy: Proces klarowania usuwa z masła ghee większość alergenów mlecznych, takich jak kazeina i laktoza, co sprawia, że jest odpowiednie dla osób z nietolerancją laktozy lub uczuleniem na białka mleka.
- Antyoksydanty i witaminy: Ghee zawiera także składniki odżywcze, takie jak witaminy A, D, E i K, a także przeciwutleniacze, które mogą przyczynić się do ogólnego zdrowia organizmu.
- Mleko do masła ghee pozyskiwane z małych, polskich gospodarstw z powiatu nowosądeckiego. Krowy w sezonie letnim są wypasane na nowosądeckich górzystych łąkach.
- Zastosowanie masła ghee w kosmetyce: Ghee jest cenione za swoje wyjątkowe właściwości pielęgnacyjne. Używa się go w masażach, jako składnik masek na skórę i włosy, do oczyszczania twarzy oraz jako nawilżający krem. Dzięki swoim naturalnym składnikom, ghee doskonale odżywia i regeneruje skórę oraz włosy, pozostawiając je miękkie i zdrowe.
Dlatego warto sięgnąć po masło ghee klarowane, które jest produktem o długiej historii i ma korzenie w ajurwedzie, tradycyjnej medycynie indyjskiej. Jego unikalne właściwości sprawiają, że jest cenionym składnikiem kuchni i zdrowego stylu życia.
Dlaczego warto jeść masło ghee?
Kulinarna Wszechstronność
Nasze masło ghee to mistrz wszechstronności w kuchni. Dzięki wysokiej temperaturze dymienia jest idealne do smażenia, gotowania i pieczenia. Jego unikalny, delikatny smak doskonale podkreśla i wzbogaca potrawy, wydobywając ich głębię i aromaty. Można go bez problemu używać do smażenia i dzięki wysokiemu punktowi dymienia potrawy nie będą się przypalać. Można na nim dusić i podgrzewać potrawy. Jest to idealny wybór dla każdego, kto chce dodać swoim daniom wyjątkowego charakteru, nie tracąc przy tym na zdrowiu.
Bezkazeinowe i Bezlaktozowe Rozwiązanie
Ghee jest doskonałym wyborem dla osób z nietolerancją laktozy lub uczuleniem na białka mleka. Proces klarowania usuwa z masła większość alergenów mlecznych, takich jak kazeina i laktoza, sprawiając, że ghee staje się przyjazne dla Twojego układu trawiennego. Jest to idealne rozwiązanie dla tych, którzy chcą cieszyć się smakiem i korzyściami masła bez obaw o reakcje alergiczne.
Źródło Odżywczych Składników
Ghee to nie tylko smak – to także zdrowie. Nasze masło klarowane jest bogate w witaminy A, D, E i K oraz zawiera przeciwutleniacze, które wspierają zdrowie i witalność organizmu. Te cenne składniki odżywcze przyczyniają się do poprawy stanu skóry, wzmacniania kości i ogólnej odporności, co czyni ghee doskonałym dodatkiem do diety każdego dbającego o zdrowie.
Przełom w Twojej kuchni – sekret zdrowego gotowania
Z ghee każde danie staje się dziełem sztuki kulinarnej, zachowując przy tym wszystkie wartości odżywcze. Masło klarowane jest idealne, by w prosty i smaczny sposób zadbać o zdrowie swoje i swoich bliskich!
Badania naszego produktu
Profil kwasów tłuszczowych
Rynek produktów spożywczych jest ogromny. Dlatego warto mieć pewność, że w każdej porcji znajdziesz dokładnie to, co deklarujemy. Aby tak było sami poddajemy nasze produkty badaniom.
Brak metali ciężkich
Zamawiając nasze masło klarowane Ghee masz pewność, że nie znajdziesz tam substancji mogących wpłynąć negatywnie na Twoje zdrowie.
Czystość mikrobiologiczna
Samodzielnie poddajemy nasze suplementy badaniom w niezależnych laboratoriach, aby mieć pewność, że utrzymują najwyższą jakość.
Opinie o produkcie
Opinie o produkcie
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
Dostepne pakiety
Dostepne pakiety
FAQ
Tak, masło klarowane może być odpowiednie dla osób z nietolerancją laktozy, ponieważ proces klarowania usuwa większość lub wszystkie pozostałości laktozy oraz mlecznego białka, które są głównymi składnikami powodującymi reakcje u osób z nietolerancją mleka. W przypadku białek mleka, po procesie klarowania mogą zostawać śladowe ilości tego składnika, więc jest to sprawa indywidualna, ale najczęściej ghee jest dobrze tolerowane przez takie osoby.
Zachowując świeżość i jakość masła klarowanego, najlepiej przechowywać je w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła. Ważne jest również, aby nie dopuścić do dostania się wody ani obcych substancji do masła, ponieważ może to przyspieszyć jego psucie się. Masło klarowane może być przechowywane po otwarciu nawet poza lodówką, jeśli temperatura otoczenia nie przekracza 25 °C.
Tak, masło klarowane może być dodawane do kawy kuloodpornej, samodzielnie bądź z dodatkiem oleju MCT, czy kokosowego, w zależności od preferencji smakowych.
Masło klarowane ma wyższy punkt dymienia niż tradycyjne masło, co oznacza, że można je używać do smażenia przy wyższych temperaturach. Punkt dymienia masła klarowanego wynosi około 250°C, podczas gdy dla zwykłego masła jest to około 100°. Dlatego można stosować masło klarowane do smażenia na średnio wysokich i nawet nieco wyższych temperaturach.
Ghee i masło klarowane mają wiele wspólnych cech, ale nie są dokładnie tym samym produktem. Ghee jest tradycyjnie związane z kuchnią indyjską i ajurwedyjską, podczas gdy masło klarowane ma swoje korzenie w kuchniach europejskich. Ghee jest gotowane dłużej niż standardowe masło klarowane, często aż do momentu, gdy białka mleka na dnie naczynia zaczynają się karmelizować. Dzięki dłuższemu procesowi gotowania i karmelizacji białek mleka, ghee ma głębszy, bardziej intensywny smak i aromat niż masło klarowane. To nadaje ghee charakterystyczny orzechowy smak i złocisty kolor. Ghee ma ważne miejsce w medycynie ajurwedyjskiej i jest stosowane zarówno w kuchni, jak i w rytuałach oraz kosmetyce. Masło klarowane nie posiada tak bogatej tradycji kulturowej i medycznej.
