Skip to content
Sklep Keto Centrum!
Wszystko czego potrzebujesz w jednym miejscu 🔥
Sprawdź
Keto Centrum
  • Wiedza
    • Blog
    • Podcast
  • Dieta
    • Keto jadłospisy
    • Carnivore jadłospisy
    • Low Carb jadłospisy
    • Indywidualne prowadzenie
  • Książki
    • Prosta Keto Kuchnia
    • 100 pytań do ketozy
    • Keto Kuchnia na Każdą Kieszeń
    • Keto Trio – zestaw trzech książek
  • Suplementy
    • Zestaw elektrolitów – Magnez + Potas
    • Magnez wysoko przyswajalny
    • Potas mega dawka
  • Informacja
    • O centrum
    • Nasza kadra
    • Moje konto
  • Kontakt
  • Zaloguj się
    • Zarejestruj się
  • 0.00zł 0 Wózek
    SKLEP
    KALKULATOR
Sklep Keto Centrum!
Wszystko czego potrzebujesz w jednym miejscu 🔥
Sprawdź
  • Wiedza
    • Blog
    • Podcast
  • Dieta
    • Keto jadłospisy
    • Carnivore jadłospisy
    • Low Carb jadłospisy
    • Indywidualne prowadzenie
  • Książki
    • Prosta Keto Kuchnia
    • 100 pytań do ketozy
    • Keto Kuchnia na Każdą Kieszeń
    • Keto Trio – zestaw trzech książek
  • Suplementy
    • Zestaw elektrolitów – Magnez + Potas
    • Magnez wysoko przyswajalny
    • Potas mega dawka
  • Informacja
    • O centrum
    • Nasza kadra
    • Moje konto
  • Kontakt
  • Zaloguj się
    • Zarejestruj się
  • 0.00zł 0 Wózek
    SKLEP
    KALKULATOR
Keto Centrum > Przepisy > Keto Burger
Mateusz Ostręga
Przepisy

Keto Burger

Kto z nas nie lubi zjeść dobrego, soczystego burgera? Myślę, że znajdzie się naprawdę mało takich osób. Niestety, w klasycznej wersji tego dania obowiązkowa jest solidna, pszenna bułka. Na szczęście i tutaj dieta keto pozwala na alternatywy. I to pyszne alternatywy! Dziś mam dla Was przepis na przepysznego KETO burgera w wersji z keto bułką oraz w wersji bez żadnej bułki. Zapraszam do sprawdzenia!

Zacznijmy od keto bułki!

Do przygotowania 4 dużych keto bułek potrzebujemy :
✔️  40g babki jajowatej
✔️ 3 jaja
✔️ 10g roztopionego masła
✔️  150 g kremowego serka typu Bieluch
✔️  1 łyżeczka proszku do pieczenia bez glutenu
✔️  sól i dodatki – według uznania

Po wymieszane wszystkich składników odstawić ciasto na 10-15 minut. Bułeczki formować mokrymi rękami (bo ciasto się przykleja), piec ok 30 minut w 200 stopniach. Po wyłączeniu piekarnika nie otwierać go przez 10 minut. Jeśli chcecie zrobić więcej – nie zwiększajcie ilości składników tylko zróbcie kolejną porcję ciasta.

Czas na mięcho!

"Najlepsze KETO produkty w Twojej kuchni"

Zapisz się do newslettera i odbierz darmowe nagranie webinaru.

Zapisz się

Do burgerów najlepiej sprawdzi się oczywiście wołowina! 500 g mielonej wołowiny + ulubione przyprawy (u nas świetnie sprawdza się sól, czosnek (świeży lub granulowany), papryka czerwona, chilli, bazylia i oregano + odrobina oliwy. Wszystko dokładnie że sobą mieszamy. Następnie formujemy płaskie kotleciki i smażymy na maśle klarowanym lub oleju kokosowym z obu stron ok. 2 minuty na stronę.

Kończ waść, bośmy głodni!

Jeśli mamy już wypieczone bułki i wysmażone wołowe burgery, to najwyższa pora poskładać wszystko w całość! Oto składniki, których my użyliśmy tym razem:
✔️ świeży ogórek zielony pokrojony w plastry
✔️ skrojony w plastry ogórek konserwowy
✔️ pomidor malinowy skrojony w plastry
✔️  czerwona cebula pokrojona w pióra
✔️  majonez Kielecki (najlepszy dostępny majonez ze sklepowych)
✔️  podsmażone, drobno skrojone pieczarki
✔️  zielone oliwki
✔️  sadzone jajko

Gotowa wersja z bułką wygląda tak jak na wyżej załączonym zdjęciu. A co, kiedy nie mamy czasu na wypiekanie bułki? U nas sprawdza się wtedy idealnie… sałata. Tak, dobrze widzicie. Liść sałaty naprawdę pięknie dopełnia burgera bez bułki!

Interesują Cię ketogeniczne przepisy? Zapraszam serdecznie do całej sekcji poświęconym zdrowym przepisom! Sprawdź!

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij lub wyślij znajomemu:

Facebook-f Twitter Instagram

Autor artykułu:

Mateusz Ostręga

Mateusz Ostręga

Założyciel Keto Centrum – pierwszego w Polsce Centrum Dietetycznego specjalizującego się w dietach niskowęglowodanowych. Absolwent studiów I stopnia na kierunku dietetyka, autor publikacji, e-booków i wykładów związanych ze zdrowiem i żywieniem człowieka.
czytaj dalej

Masz pytania? Zostaw je w komentarzu,
otrzymasz powiadomienie o odpowiedzi:

1 thought on “Keto Burger”

  1. Malwina
    15 czerwca 2022 at 07:08

    Skończyła mi się babka, czy jak zastąpie ją siemieniem lnianym to będę tak samo pyszne jak zawsze? 🙂

    Reply

Zostaw komentarz Cancel Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Bezpłatna Wstępna Konsultacja

Kto skorzysta z konsultacji i czego można się spodziewać?

Chcesz wejść w ketozę i masz generalne pytania?

Chcesz ustalić szczegóły indywidualnego prowadzenia ketozy?

Aby umówić się na konsultację kliknij w przycisk poniżej, wybierz dogodną datę i godzinę oraz wypełnij wymagane informacje w formularzu.

umów konsultację

Podcast

Słuchaj w dowolnej chwili i na wybranym urządzeniu.

słuchaj teraz

Zapisz się do newslettera

I bądź na bieżąco z wszystkimi sprawami.

Zapisz się

Wiedza

  • Blog
  • Podcast
  • Blog
  • Podcast

Informacja

  • Nasza kadra
  • Moje konto
  • Kontakt
  • Nasza kadra
  • Moje konto
  • Kontakt

Dieta ketogeniczna

  • Gotowe jadłospisy
  • Indywidualne prowadzenie
  • Wstępna konsultacja
  • Gotowe jadłospisy
  • Indywidualne prowadzenie
  • Wstępna konsultacja

Programy edukacyjne

  • Keto dla początkujących
  • Wykłady online
  • Spotkania na żywo
  • Keto dla początkujących
  • Wykłady online
  • Spotkania na żywo
  • © KetoCentrum.pl Wszelkie Prawa Zastrzeżone
  • Regulamin
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
  • Polityka prywatności
Facebook-f Instagram Youtube
  • Made with ❤ Two Colours Agency

Bezpłatna konsultacja

Wypełnij formularz kontaktowy, przejdź dalej i wybierz preferowany dla Ciebie dzień oraz godzinę konsultacji z dietetykiem Centrum Dietetycznego.

Konsultacje odbywają się we wtorki w godzinach 7-17
oraz w środy w godzinach 9-15.

Informujemy, że Państwa zgoda może zostać cofnięta w dowolnym momencie przez wysłanie wiadomości e-mail na adres kontakt@mateuszostrega.pl  spod adresu, którego zgoda dotyczy. Informujemy, że nie jesteście Państwo profilowani. Wszelkie informacje na temat ochrony danych umieściliśmy w Polityce Prywatności i Bezpieczeństwa.

Zapisz się do newslettera

Zapisz się na nasz newsletter, a otrzymasz darmowy webinar
“Najlepsze KETO produkty w Twojej kuchni”!

Informujemy, że Państwa zgoda może zostać cofnięta w dowolnym momencie przez wysłanie wiadomości e-mail na adres kontakt@mateuszostrega.pl  spod adresu, którego zgoda dotyczy. Informujemy, że nie jesteście Państwo profilowani. Wszelkie informacje na temat ochrony danych umieściliśmy w Polityce Prywatności i Bezpieczeństwa.

Bezpłatna konsultacja

Ze względu na dużą ilość podopiecznych obecnie konsultacje wstępne się nie odbywają.