Któż z Was czasami nie zatęskni za goframi? Dziś mam dla Was przepis na gofry, które nie tylko są ketogeniczne, ale też naprawdę pyszne!
Do przygotowania 4 gofrów potrzebujemy:
✔️ 2 jajka
✔️ 90 g tartej mozarelli (tej twardej w kostce)
✔️ łyżkę majonezu lub gęstej śmietany
✔️ sól, pieprz, oregano i bazylię
Do przygotowania guacamole będzie nam natomiast potrzebne:
✔️ 1 dojrzałe awokado
✔️ 2 ząbki czosnku
✔️ chilli
Składniki przeznaczone na gofry mieszamy ze sobą bardzo dokładnie. Rozgrzany toster smarujemy masłem. Następnie łyżką wykładamy na niego małymi porcjami masę. Pieczemy aż do uzyskania gofra/tosta.
Awokado wyłuskujemy łyżką ze skórki, dodajemy drobno posiekany czosnek oraz chilli i ugniatamy widelcem aż do uzyskania jednolitej pasty. Jeśli chcecie do tego uzyskać idealne sadzone jajo – polecam wbić je na rozgrzaną patelnię bez ani grama tłuszczu!
Keto gofry to naprawdę wspaniała uczta. Dodatki, których użyliśmy dzisiaj to tylko jedna z inspiracji, które do nich pasują. Nie bójcie się zamieszać! Smacznego!
Interesują Cię ketogeniczne przepisy? Zapraszam serdecznie do całej sekcji poświęconym zdrowym przepisom! Sprawdź!